매일유업은 업계 최초로 빅데이터를 활용해 생산성과 품질 향상을 추진한다고 지난달 28일 밝혔다.

매일유업은 미래창조과학부, 한국정보화진흥원이 주관하는 빅데이터 활용 스마트서비스 시범사업자로 선정돼 올해 말까지 식품업종 생산·에너지 최적화를 위한 빅데이터 플랫폼을 개발할 예정이다.

매일유업은 청양공장을 중심으로 빅데이터 플랫폼을 구축해 충전불량률 30% 감소, 생산성 10% 향상, 에너지 비용 10% 절감을 달성한다는 계획이다.
매일유업 관계자는 “이번 사업을 통해 개발한 결과물을 7개 공장에 단계적으로 확대 적용할 예정”이라며 “성과를 적극적으로 공유해 식품업계 전반의 빅데이터 도입과 활용에 기여하겠다”고 말했다.

이슬기 기자