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해태아이스, 가을 시즌 한정판 신제품 ‘고구마루바’ 출시
해태아이스가 가을을 맞아 신제품 ‘고구마루바’를 출시했다고 4일 밝혔다. 고구마루바는 특정 계절에 소비해 즐기는 ‘제철 코어’ 트렌드를 반영한 ‘마루’ 브랜드 신제품으로 가을 제철 작물인 고구마를 활용한 아이스크림이다. 고구마 믹스에 벌꿀을 첨가해 고구마 맛을 극대화했으며, 고구마 다이스를 더해 고구마 특유식감을 느낄 수 있다. 고구마루바는 2014년 ‘차이티마루바’ 출시 이후 11년 만에 출시된 ‘마루’ 브랜드 스틱바 제품으로 가을·겨울 기간 한정 수량으로 판매된다. 해태아이스 브랜드 중 하나인 마루는 최정상, 꼭대기를 의미하는 순우리말로 지난 2002년에 호두마루가 출시된 바 있다. 해태아이스
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[인사] 삼양그룹
<승진> ■ 삼양사 ▷ 이운익 삼양사 대표이사 내정(화학1그룹장, 삼양이노켐 대표이사 겸) ▷ 김상욱 AM(Advanced Materials) BU(Business Unit)장 ■ 삼양패키징 ▷ 윤석환 대표이사 내정 ■ 삼양KCI ▷ 안태환 대표이사 내정 ■ 삼남석유화학 ▷ 최근영 여수공장장 <신규 선임> ■ 삼양데이타시스템 ▷ 오승훈 대표이사 ■ 삼양홀딩스 ▷ 이동현 미래전략실장 ■ 삼양바이오팜 ▷ 이현수 경영지원PU(Performance Unit)장
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하이트진로, 최적의 양조 전용쌀 ‘일품진로쌀’ 시험재배 완료
하이트진로가 증류식 소주의 발효 특성과 향미 구현에 적합한 쌀 품종을 선정, 시험재배까지 완료했다고 4일 밝혔다. 이번에 재배된 품종 ‘주향미’는 국립식량과학원이 개발한 신품종으로, 하이트진로와 함께 양조 특성을 평가해 증류식 소주 제조에 특화된 전용쌀로 선정했다. 하이트진로는 이를 ‘일품진로쌀’로 상표 출원했다. 하이트진로는 일품진로의 원료 경쟁력을 강화하고, 대한민국 증류식 소주 정체성을 확립하기 위해 이번 프로젝트를 추진했다. 또 국내 쌀 소비 진작에 기여하고, 지역 농가와 상생도 지속 실천한다는 계획이다. 올해 강원도 홍천군과 파트너십을 구축해 재배 농가와 동반성장을 구체화하고 있다.
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롯데GRS, 동반성장지수 최우수 등급 달성
롯데GRS가 2024년도 지수 평가에서 최고 등급인 최우수를 획득했다고 4일 밝혔다. 동반성장지수는 대·중소기업 간 상생을 위해 기업의 동반성장 수준을 평가해 계량화한 지표다. 동반성장지수 등급은 최우수, 우수, 양호, 보통, 미흡 등 5개로 나뉜다. 동반성장위원회의 종합평가와 공정거래위원회의 공정거래협약 이행평가 결과를 절반씩 합산해 최종 등급이 결정되며, 주요 평가 항목은 거래관계, 협력관계, 계약의 공정성, 상생협력 지원 등이다. 롯데GRS는 협력사와 동반성장을 위해 공정거래 문화를 확립하고 다양한 분야를 포괄적으로 지원하고 있다. 올해 롯데리아 지역 상생 프로그램 ‘롯리단길’ 프로젝트를 동반성장
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농심, ‘신라면 김치볶음면’ 글로벌 출시…온라인 관심도 급증
농심이 올해 말 글로벌 시장에 신제품 ‘신라면 김치볶음면’을 출시한다고 4일 밝혔다. 오는 24일 국내에 한정판으로 먼저 선보인다. 신라면 김치볶음면은 지난달 농심이 독일 ‘아누가 2025’에서 처음으로 공개한 제품으로, 스와이시(Swicy) 트렌드를 반영해 외국인에게 친숙한 단맛과 한국식 매콤달콤한 맛을 조화롭게 구현했다. 스와이시(Swicy, Sweet+Spicy)는 단맛과 매운맛 조합을 뜻하는 신조어다. 지난해 농림축산식품부가 실시한 해외 한식 소비자조사 결과에 따르면, 가장 선호하는 한식 메뉴로 ‘한국식 치킨(양념치킨 등)’, ‘김치’, ‘비빔밥’이 1~3위를 차지해, 한식 메뉴 중에서 스와이시 풍미에 대한 외국
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롯데웰푸드 ‘자일리톨 스마트해빗’ 캠페인 진행
롯데웰푸드가 인천광역시 어린이 올바른 치아건강 관리 습관 정착을 위해 인천광역시교육청, 충치예방연구회와 함께 ‘자일리톨 스마트해빗(SMART HABIT)’ 캠페인을 진행한다고 4일 밝혔다. 롯데웰푸드는 3일 인천광역시교육청에서 ‘어린이 구강건강 상호협력 업무협약’을 체결했다. 협약식에 김대원 롯데웰푸드 건과마케팅부문장, 도성훈 인천광역시교육감, 이병진 충치예방연구회장 등 관계자들이 참석했다. 이번 협약은 롯데웰푸드가 지난 2022년부터 충치예방연구회와 함께 전개해 온 자일리톨 스마트해빗 교육사업을 인천 지역에 확대하기 위해 진행됐다. 관내 유치원과 초등학교 등 어린이를 대상으로 체계적인 구강건강 교
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CJ제일제당, ‘햇반 라이스플랜’ 라인업 신제품 총 7종 출시
CJ제일제당이 ‘햇반 라이스플랜’ 볶음밥·주먹밥·죽 총 7종 신제품을 출시했다고 4일 밝혔다. 이번 ‘햇반 라이스플랜’ 볶음밥·주먹밥은 처음으로 선보이는 냉동 라이스플랜 제품이다. 모두 정희원 박사 저속식단 레시피가 활용됐으며, CJ제일제당 햇반이 30년 가까이 쌓아온 기술력과 노하우로 파로·현미·귀리 등 다양한 잡곡 맛을 살려 맛과 영양을 잡았다. 볶음밥 제품은 ‘햇반 닭가슴살 현미귀리 김치볶음밥·갈릭볶음밥’, 주먹밥 제품은 ‘햇반 파로곤약 닭갈비 주먹밥·청양고추 주먹밥’으로 각각 2가지 맛으로 출시됐다. 신제품 모두 다양한 잡곡과 닭가슴살이 들어있는 고단백 제품으로 맛있고 간단하게 식단관리
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맥도날드, ‘그리머스 패딩백’ 한정 수량 판매
맥도날드가 ‘그리머스(Grimace)’를 활용한 ‘그리머스 패딩백’을 오는 6일부터 한정 수량으로 판매한다고 4일 밝혔다. 올해로 탄생 55주년을 맞은 그리머스는 보라색 털과 짧고 뭉툭한 팔다리를 가졌으며 밀크쉐이크와 생일 파티를 좋아한다는 설정의 마스코트다. 한국에서는 지난해 ‘그리머스 쉐이크’ 메뉴 도입을 계기로 신규 매장 오픈·‘행복의 버거’ 캠페인 등 다양한 활동에 그리머스 캐릭터를 활용했다. 이번에 선보이는 그리머스 패딩백은 그리머스 쉐이크 메뉴 재출시를 기념하고 캐릭터 자체 매력을 널리 알리기 위해 기획됐다. 패딩 소재에 가벼운 착용감과 넉넉한 수납공간으로 실용성을 더했다. 맥도날드 관
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CJ푸드빌, 뚜레쥬르 K-디저트 ‘뚱카롱’ 미국 론칭
CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르가 미국 뚜레쥬르 전 매장에서 ‘뚱카롱(Double Stuffed Macaron)’을 론칭했다고 4일 밝혔다. ‘뚱뚱한 마카롱’이라는 뜻인 뚱카롱은 마카롱을 한국식으로 재해석한 K-디저트 아이템이자 미국 시장에서 검증된 뚜레쥬르 베이커리·디저트 품질력이 집약된 제품이다. CJ푸드빌은 뚜레쥬르 K-베이커리·케이크 인기를 기반으로 뚱카롱을 미국 시장에 선보이고 미국 현지 고객에게 뚜레쥬르의 차별화된 디저트 매력을 선사할 계획이다. 뚜레쥬르 뚱카롱은 마카롱에 크림이 2단으로 적층됐다. 마카롱은 해외에서 일반적인 제품이지만 뚱카롱은 한국에서 주로 판매되는 K-디저트 제품이다. 두툼한 필링과
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스타벅스, 1~10월 디카페인 커피 판매량 전년 동기 대비 증가
스타벅스가 올해 1~10월 디카페인 커피 판매량을 분석한 결과, 이미 지난해 전체 판매량을 넘어섰다고 4일 밝혔다.스타벅스에 따르면, 올 10월까지 판매된 디카페인 커피는 전년 동기 대비 35% 늘어난 3650만잔이다. 이는지난해 총 판매량인 3270만 잔을 넘은 수치다. 지난해 카페 아메리카노, 카페 라떼에 이어 연간 판매량 3위를 기록했던 ‘자몽 허니 블랙 티’가 디카페인 카페 아메리카노에 자리를 내줬다. 디카페인 커피 수요가 증가함에 따라, 전체 카페 아메리카노 중 디카페인이 차지하는 비중도 전년 대비 2%p 이상 상승한 13%를 기록했다. 스타벅스 디카페인 커피는 스타벅스 글로벌 기준에 따라 오직 CO₂와 스팀만으로
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BBQ, ‘패치릴’ 통해 치킨 1000마리 전달…온라인 관심도 상승
BBQ가 패밀리(가맹점주)와 함께 ‘패밀리와 함께하는 치킨릴레이(이하 패치릴)’을 통해 지난달 전국 각지 복지시설과 기관에 치킨 1000마리를 전달했다고 4일 밝혔다. BBQ는 매달 패밀리와 함께 전국 곳곳에 소외된 이웃에게 치킨을 나누는 패치릴 활동을 이어오고 있다. 10월에도 전국 경로당, 아동보육원, 공동생활가정, 군부대, 경찰서 등 지역 어르신과 아이들, 그리고 도움의 손길이 필요한 곳에 치킨 1000마리 이상 전달했다. 패치릴는 지난 2017년부터 이어온 BBQ 상생형 사회공헌 프로그램으로, 본사가 신선육을 지원하고 패밀리는 재능기부 형태로 직접 조리해 전달한다. BBQ는 1~10월 무료 급식소, 지역아동센터, 미
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대상, 정원e샵 ‘2025 종가 김장대전’ 진행
정원e샵이 ‘김포족(김장을 포기하는 소비자)’을 위한 다양한 종류 포장김치를 할인가에 선보인다. 100% 국내산 재료로 만든 포장김치는 △깔끔시원 김장김치(9㎏) △전라도 김장김치(9㎏) 2종부터, △총각김치(2.3㎏/5kg) △열무김치(2.5㎏) △돌산갓김치(3㎏) △파김치(2.5㎏) 등과 같은 각종 별미김치까지 다양하게 구성했다. 김장을 담그는 ‘김장족’을 위해 간편하게 준비할 수 있는 제품도 마련됐다. 절인 배추에 바로 버무릴 수 있는 김장 양념은 소비자 취향에 따라 △깔끔시원 김장양념(5.5㎏)과 젓갈과 양념을 넣은 △전라도 김장양념(5.5㎏) 두 가지로 구성됐다. 김치 맛을 더해줄 청정원 액젓과 맛술, 소금, 다진
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CU, 지역 특색 담은 ‘팔도한끼’ 밑반찬 카테고리 확장
CU가 지역 명물 콘셉트 차별화 HMR ‘팔도한끼’ 시리즈를 밑반찬 카테고리로 확장한다고 4일 밝혔다.CU는 지난 2021년 9월 전국 팔도의 대표 음식을 집 앞 편의점에서 간편하게 맛볼 수 있도록 HMR 전문 브랜드 팔도한끼를 선보인 바 있다. 이후 강릉식 짬뽕순두부, 의정부식 부대찌개, 수원식 우거지 감자탕, 대파 나주곰탕 등 전국 대표 국물 메뉴 60여 종을 출시하며 지금까지 누적 1000만개 판매량을 달성했다. 팔도반찬은 밥에 비벼먹는 ‘밥도둑’ 콘셉트로 지역 특색 반찬을 간편하게 먹을 수 있는 CU 차별화 밑반찬 브랜드다. 해당 제품은 포장 용기를 적용해 취식과 보관 편의성을 높였다. 오는 5일 첫 라인업으로 출시하는
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신세계百, 하우스오브신세계 디저트살롱 ‘서울 미식 100선’ 선정
신세계백화점이 운영하는 하우스오브신세계 디저트살롱이 서울시가 주관하는 ‘2025년 서울미식주간 100선(Taste of Seoul 100)’에 선정됐다고 4일 밝혔다. Taste of Seoul 100은 서울시가 지난 2020년부터 매년 발표하는 공식 미식 리스트며, 레스토랑·카페&디저트·바 등 7개 부문에서 전문가 심사를 거쳐 선정한다. 2일 노들섬 라이브하우스에서 열린 ‘서울미식어워즈’ 시상식에서 김준엽 하우스오브신세계 디저트살롱 주방장이 대표로 트로피를 받았다. 김 셰프는 전통 병과 전문가 서명환 선생과 3년간 연구를 이어와 현대적 한식 디저트 메뉴 개발을 이끌어왔다. 지난 4월 본점 ‘더 헤리티지’ 5층에 문을 연 하우스
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CJ대한통운, 소상공인 상생 프로그램 '그린 딜리버리 플러스' 실시
CJ대한통운이 소상공인연합회, 사랑의열매와 함께 소상공인 40개 업체를 대상으로 친환경 물류역량 강화 프로그램 ‘2025 그린 딜리버리 플러스 지원사업’을 진행했다고 3일 밝혔다. 올해로 3년째인 그린 딜리버리 플러스는 택배를 통한 상품 판매가 주 매출원인 영세 소상공인 지원을 목적으로 물류역량 강화 교육을 제공하고 택배비와 친환경 포장재 등을 지원하는 상생 프로그램이다. CJ대한통운은 소상공인연합회의 심사와 추천을 통해 선정된 40개 업체를 대상으로 지난달 31일 일산 킨텍스에서 친환경 물류 교육을 진행했다. 이날 교육에서 △유통·물류 트렌드 △포장 규제 동향 △친환경 패키징 기술 등 주제가 다뤄졌으며
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