부산 초만두/사진=SBS[빅데이터뉴스 최지연 기자] 14일 저녁 부산 초만두 가 방송에 소개되며 시청자들의 눈을 사로잡았다.
생활 속 무심코 버려질 재료를 활용해 만드는 부산 초만두는 맛과 비주얼 둘 다 잡았다.
부산 초만두의 핵심 재료인 식초를 만들기 위해 감칠맛 가득한 재료들이 듬뿍 들어갔다.
최고의 맛을 찾기 위해 여러가지 재료들로 테스트한 달인표 식초는 만두를 더욱 빛나게 만들었다.
쫄깃한 만두피에 속이 꽉 찬 만두소는 보는 이들의 입맛을 단박에 사로잡는 비주얼을 뽐냈다.
직접 달인표 만두를 접한 일부 누리꾼들은 "진짜 맛남, 늦게 갔는데도 사람 많음", "그냥 막 땡기는 맛, 또 가고싶다"등의 반응을 보였다.
최지연 기자 news@thebigdata.co.kr
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