[빅데이터뉴스 박소정 기자] 하얀당근의 효능이 화제인 가운데 다양한 당근 종류에 시선이 쏠리고 있다.

7일 SBS ‘미운우리새끼’에서는 김신영의 체중감량 꿀팁으로 생소한 하얀당근이 소개됐다.
보편적으로 대중들에게 친숙한 당근은 네덜란드에서 개량종이 국내에 들어온 것으로 이 외에도 다양한 색이 존재한다.

이날 ‘미운우리새끼’에서 소개된 하얀당근은 피로회복과 위장질환에 효과적이다.

더불어 노란색 당근은 베타카로틴 함량이 높아 연한 육질과 높은 당도가 특징이다. 때문에 샐러드 용으로 주로 섭취한다.

자색 당근은 안토시아닌이 풍부해 항산화 작용에 효과적이다. 다른 품종과 비슷한 성분을 보이면서도 폴리페놀 함량이 1.5배, 팔라보노이드는 10배, 안토시아닌이 30배 많은 것으로 나타났다.
이런 성분을 통해 대장암 예방에도 효과적인 것으로 드러났으며 인슐린 수치를 낮추고 혈당 조절에도 탁월하다.

한편, 이날 김신영이 하얀당근을 이용한 체중감량 비법을 전수하면서 시청자들의 이목이 집중되고 있다.

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