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동서식품, RA인증 ‘카누 싱글 오리진 콜롬비아 톨리마’ 출시
동서식품이 커피 브랜드 ‘카누(KANU)’ 신제품 ‘카누 싱글 오리진 콜롬비아 톨리마’ 스틱과 원두를 출시했다고 24일 밝혔다. 이번 신제품은 기후 위기와 환경 문제 해결에 동참하고 지속가능성에 대한 소비자 관심에 부응하기 위해 열대우림동맹(Rainforest Alliance·RA)과 협력해 인증 받은 고품질 원두가 사용됐다. 카누 싱글 오리진은 주요 커피 산지에서 엄선된 지역 한정 원두를 최적화된 방법으로 로스팅해 원두 고유 맛과 향이 구현된 제품이다. 이번에 출시된 카누 싱글 오리진 콜롬비아 톨리마는 안데스 산맥 특유 기후와 토양 조건을 지닌 콜롬비아 톨리마 지역에서 재배된 원두만을 사용해 과일향과 산미, 뒷맛을 느
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스타벅스, ‘2026 커피 앰배서더’ 탄생…‘별다방 엑스포’ 진행
스타벅스가 지난 21일 서울 강남구에 위치한 스타벅스 지원센터에서 ‘2026 커피 앰배서더 컵’을 개최해 내년 스타벅스를 대표하는 커피전문가인 제22대 커피 앰배서더 1인을 선발했다. 24일 스타벅스에 따르면 당일 파트너 대상 커피 축제인 ‘별다방 엑스포’도 함께 진행하며, 스타벅스 커피전문가와 파트너가 커피를 나누고 역량을 강화하는 시간을 가졌다. ◆ 스타벅스 2026 커피 앰배서더 선발 스타벅스는 매년 각 나라별로 가장 우수한 커피 지식과 열정을 보유한 바리스타 1인을 선발하는 커피 앰배서더 컵 대회를 열고 있다. 국내에서 지난 2004년부터 매해 커피 앰배서더를 선발해 다양한 대내외 활동으로 스타벅스 커피 문화와 전문
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오뚜기, ‘X.O.만두’ 리뉴얼 기념 신규 TV CF 공개
오뚜기가 만두 브랜드 ‘X.O.만두’ 리뉴얼 출시를 기념해 신규 TV CF를 공개했다고 24일 밝혔다. 이번 CF는 고기양과 엄선된 속재료로 퀄리티를 높인 X.O.만두 콘셉트 아래, 제품 경쟁력인 ‘고기 함량’과 ‘재료의 퀄리티’를 강조했다. 리뉴얼된 X.O.만두는 국내산 돼지고기가 사용됐으며 고기를 큐브 형태로 썰어 넣어 씹는 식감과 풍미가 극대화됐다. 새로운 광고 모델로 배우 정해인이 발탁됐다. 정해인 배우는 표정과 연기로 X.O.만두 이미지를 표현했다. 디지털 촬영 현장에서 정해인 배우 미소와 태도가 더해져, 제품 감성과 ‘고퀄만두’ 메시지가 전달됐다.. 오뚜기 관계자는 “X.O.만두는 고기와 재료 맛 퀄리
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하이트진로, 발포주 ‘필라이트’ 누적 판매 26억캔 돌파
하이트진로가 국내 발포주 브랜드 ‘필라이트’ 누적 판매량이 이달 4일 350ml 캔 기준으로 26억캔을 돌파했다고 24일 밝혔다. 시장조사기관 닐슨코리아에 따르면, 올해 9월까지 국내 발포주 시장에서 필라이트는 2위 브랜드와 3.8배 이상 판매 격차를 보이며 1위를 기록했다. 이외에도 전년도 3.4배에서 격차가 확대됐으며, 대형마트에서 4배까지 벌어진 것으로 나타났다. 지난 4월 출시된 ‘필라이트 클리어’는 하이트진로 독자적인 ‘슈퍼 클리어 공법’이 적용된 제품으로, 실버 캔과 클리어 블루 컬러가 조합됐다. 오성택 하이트진로 마케팅실 전무는 “필라이트 클리어 상승세를 고려할 때, 올해 필라이트가 발포주 시장
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대상, 청정원 순창 2025 브랜드 광고 캠페인 영상 공개
대상 청정원 장류 브랜드 ‘청정원 순창’이 안성재 셰프와 함께한 브랜드 광고 캠페인 영상을 공개했다고 24일 밝혔다. 지난해 ‘한국의 장(醬) 담그기 문화’가 유네스코 인류무형문화유산에 등재돼 청정원 순창은 우리 장 문화를 국내 소비자에게 알리고자 이번 브랜드 광고 캠페인을 기획했다. 대한민국 장맛 중심지인 순창 정통성을 토대로, 전 세계가 맛보는 진정한 한국 맛이 곧 ‘청정원 순창’이라는 브랜드 메시지를 전달하는 데 초점을 맞췄다. 이를 위해 지난해 유네스코 등재를 기념해 제작된 다큐멘터리 ‘전통 잇다 : 전 인생 통으로 잇다’에서 순창 지역 고추장 장인 4인을 조명하며 장 담그기 문화를 전달했던 안
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CJ프레시웨이, CJ ENM ‘식단 읽어드립니다’ 공동 제작
CJ프레시웨이가 CJ ENM 유튜브 채널 ‘사피엔스 스튜디오’ 신규 코너 ‘식단 읽어드립니다’를 공동 제작한다고 24일 밝혔다. 식단 읽어드립니다는 유튜브 크리에이터, 모델 등 셀러브리티 식단을 분석하고 영양 노하우와 레시피 솔루션을 제공하는 지식 공감형 콘텐츠다. 식단을 주제로 재미와 정보가 결합된 형식이고 첫 번째 편은 지난 11일 공개됐다. 진행은 CJ프레시웨이 소속 이민정 영양사와 의학 상식 유튜브 채널 ‘닥터프렌즈’ 우창윤 교수가 맡는다. 다양한 셀러브리티가 출연해 자신 식단을 공개하고, 전문가와 함께 장단점을 확인하며 식단 개선 포인트를 제안한다. 콘텐츠는 총 8편으로 매주 한 편씩 공개되
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CU, ‘뷰티 특화 편의점’ 1000점 이상 확대
CU가 편의점 새로운 카테고리 중 하나로 육성하고 있는 화장품 라인업을 늘리고 내년 뷰티 특화 편의점을 1000점 이상 확대한다고 24일 밝혔다. CU는 지난해부터 차별화 상품들을 출시하고 있고 입지·고객 유형 등에 대한 분석을 바탕으로 전국 주요 상권에 뷰티 특화 편의점을 도입하고 있다. CU 뷰티 특화 편의점은 대학가, 유흥가, 오피스가 등 가성비 화장품에 대한 수요가 높은 입지뿐만 아니라 도시보다 상대적으로 화장품 구매처가 부족한 지방 권역까지 확대됐다. 해당 점포들은 뷰티 전용 매대를 갖추고 스킨, 로션과 같은 기초 화장품부터 세럼, 리들샷, 립틴트, 수분 크림, 마스크팩, 트러블 패치 등 최대 300여 종에 이
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신세계백화점, ‘더 쇼케이스’ VIP 소비 트렌드 변경
신세계백화점 VIP 전용 큐레이션 플랫폼 ‘더 쇼케이스(The Showcase)’가 론칭 1년 만에 백화점 VIP의 소비 트렌드를 변경하고 있다고 24일 밝혔다. 신세계백화점에 따르면 이번 성과는 ‘여기서만 경험할 수 있는 특별함’을 찾는 소비자가 늘어나며, VIP 시장 중심축이 ‘브랜드 가치’에서 ‘경험 가치’로 이동하고 있다는 분석이다. ◆ 한정판 위스키 1분 완판 지난해 11월 첫 공개 이후 더 쇼케이스는 소개하는 콘텐츠마다 완판됐다. 지난 9월부터 산토리와 협업해 선보인 극소량 생산 한정판 위스키는 오픈 1분 만에 전량 매진됐다. 신세계백화점은 지난 5월 프랑스 메이저 테니스 대회 ‘롤랑가로스’ 관람 패키지를 선
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스타벅스, '모닝 세트' 이용 고객 늘어
스타벅스 코리아(대표이사 손정현)가 오전 10시 30분까지 커피와 음식으로 구성된 '모닝 세트'를 이용하는 고객이 증가하고 있다고 23일 밝혔다.모닝세트는 지난해 9월 스타벅스가 선보인 아침 메뉴 프로그램으로, 오전 시간대에 간편하고 든든하게 아침을 해결하길 원하는 고객의 수요를 반영해 판매를 시작했다. 모닝 세트 구매 고객은 할인 혜택을 누릴 수 있다.스타벅스는 앞서 올해 1월, 모닝 세트 푸드에 대한 고객 선택의 폭을 넓히기 위해 대상 푸드를 기존 7종에서 9종으로 늘렸으며, 샌드위치 품목은 3종에서 6종으로 늘렸다.스타벅스는 "베이컨, 치즈, 계란 등 탄수화물, 단백질, 지방이 적절히 조합된 '탄단지 샌드위치'의 판매가 많
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쿠팡 로켓그로스, 소상공인 성장 도와
쿠팡의 '로켓그로스'가 소상공인·1인 판매자의 '성장 파트너'로 자리 잡았다고 23일 전했다. 로켓그로스는 포장·배송·반품·고객응대 등 운영 전반을 쿠팡이 전담 지원하는 서비스로, 판매자가 제품 개발과 품질 관리에 집중할 수 있게끔 돕는다. 광명에서 친환경 육수 브랜드 '남해眞人'을 운영하는 신정선 에스유코리아 대표는. 2024년 1월 창업해 같은 해 12월 연누적 판매 2만개를 돌파했다. 올해 1월 K-푸드 인증을 받고 수출용 제품을 리뉴얼했으며, 현재는 전국 8개 외식업체에 직접 납품 중이다.신정선 대표는 "로켓그로스가 포장·택배·CS를 맡아줘서 제품 품질에 몰입할 수 있었다"고 설명했다. 전직 9급 공무원 이지영 ‘디노 더
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유한재단, 제28회 ‘유재라봉사상’ 여약사부문 시상식 개최
유한재단이 지난 20일 오후 서울 더플라자호텔에서 제28회 유재라봉사상 여약사부문 시상식을 개최했다고 21일 밝혔다. 한국여약사회 제34회 정기총회와 개최된 이번 행사는 원희목 유한재단 이사장, 조욱제 유한양행 대표 등 관계자와 내외빈이 참석했다. 원 이사장은 “1990년에 설립해 창립 35주년을 맞은 한국여약사회는 국민의 보건 향상과 사회 안녕을 목표로 출범했다”며, “약손을 실천하는 어머니 마음으로 국내외에서 사랑과 봉사·헌신을 바탕으로 소명을 수행해 온 점에 감사드린다”고 강조했다.
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SPC, 배스킨라빈스 강남 청담점 ‘마마스 크래프트’ 2종 출시
SPC 배스킨라빈스가 청담점에서만 만날 수 있는 직제조 아이스크림 라인 ‘마마스 크래프트(Mama’s Craft)’ 2종을 출시한다고 21일 밝혔다. 마마스 크래프트(Mama’s Craft)는 좋은 것만 주고 싶은 엄마 마음을 담아 만든 홈메이드 감성의 라인이며, 매일 매장에서 아이스크림을 제조한다. ‘마마스 크래프트’에 사용되는 아이스크림 베이스는 높은 유지방과 난황이 함유됐다. 이번 신제품은 100년 전통 레시피로 만든 캘리포니아 초콜릿과 매장에서 직접 추출한 에스프레소 아이스크림이 조화로운 ‘토피 아몬드 크런치’, 시리얼 토핑과 시나몬 크런치 아이스크림으로 구성된 ‘시나몬 허니 시리얼’로 구성됐다. 두 메뉴
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현대백화점, ‘서부내륙권 미식 팝업’ 공개
현대백화점이 더현대 서울 지하 1층에서 오는 27일까지 '서부내륙권 미식 팝업스토어'를 공개한다고 21일 밝혔다. 이번 팝업스토어는 전북특별자치도문화관광재단, 충남문화관광재단, 세종시문화관광재단과 함께 기획한 관광 진흥 프로젝트다. 충남·세종·전북 맛집들을 모아 소개하고, 지역 브랜드 판로를 넓히기 위해 마련됐다. 서부내륙권 미식 팝업스토어에 천안 베이커리 '뚜쥬르과자점', 세종시 숯불갈비집 '산장가든', 충남 5개 지역 개성을 담은 전통주 '충남한잔' 등 서부내륙권 맛집 먹거리와 전통주를 맛볼 수 있다.
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신세계百, 강남점 강릉 맛집 '원조 소문난 무침회' 첫 팝업
신세계백화점이 강남점 지하 1층 중앙행사장에서 강릉 맛집 ‘원조 소문난 무침회’ 팝업을 27일까지 운영한다고 21일 밝혔다. 원조 소문난 무침회는 대구식 레시피를 재해석한 황현태 브랜드며, 최근 APEC 전야제에 강릉 지역 대표 업체로 초청되기도 했다. 대표 메뉴는 오징어와 데친 고동을 특제 양념 소스와 채소에 버무린 ‘오징어 무침회’와 ‘꼬막무침회’다. 또 납작만두 세트 구매 시 할인된 가격에 맛볼 수 있다.
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매일유업, 학술대회 품질안전문화 주제 발표…소비자 관심도 ↑
매일유업이 지난 20일 제주도 해비치 호텔에서 열린 (사)한국식품위생안전성학회 제40회 정기학술대회에 참가해 식품안전문화(Food Safety Culture) 세션을 주관해 품질안전문화 구축 사례를 발표했다. 21일 매일유업에 따르면 이번 세션은 ‘규제 충족을 넘어 미래의 식품안전문화를 설계하다(Beyond Compliance : Shaping the Future of Food Safety Culture)’라는 주제로 진행됐으며, 조상우 매일유업 부사장 외 Eric Stevens 미국 Hygiena사 박사와 김상오 단국대학교 교수, 조승용 국가식품안전정보원 박사도 참가해 사례들을 발표했다. 조 부사장은 ‘식품 안전 문화를 통한 신뢰 강화 : 매일유업 사례(Rebuilding Trust through
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