[빅데이터뉴스 이병학 기자] 연예계에서 요리꾼으로 소문난 안문숙이 본인의 이름을 건 ‘안문숙의 오대삼(오징어 대패 삼겹살 불고기)’을 선보였다.

‘안문숙의 오대삼'은 각종 프로그램에서 김치 겉절이부터 수육까지 척척 만들며 요리 실력을 뽐낸 안문숙만의 요리 비법에서 탄생해 재료 선정부터 양념 배합비, 푸짐한 양까지 꼼꼼하게 따져 만든 오삼불고기 제품이다.

신선하고 쫄깃한 오징어와 부드러운 대패 삼겹살의 환상적인 궁합에 아삭하고 향긋한 미나리, 알싸한 청양고추를 더했으며, 대파와 양배추, 양파, 당근 등으로 영양의 균형까지 고려했다.

특히 안문숙만의 비법 재료인 새싹보리 분말로 잡내를 제거하고 부드러운 식감을 살렸으며, HACCP 인증을 받은 시설에서 제조해 안심하고 즐길 수 있다.

해당 제품을 전개하는 인정에프앤비 관계자는 “안문숙의 오대삼은 안문숙의 손맛과 노하우를 아낌없이 담은 제품으로, 팩당 450g의 넉넉한 양으로 반찬이나 안주로 배부르게 즐길 수 있다”며, “국수 및 우동 사리를 넣어 먹거나 안문숙의 특제 소스로 볶음밥을 해 먹는 등 다양한 방법으로도 활용이 가능하다”고 전했다.

안문숙의 오대삼은 450g 제품 10팩, 총 4.5kg의 구성으로 오는 26일 오후 5시 40분 롯데홈쇼핑 라이브 방송을 통해 만날 수 있다. 해당 방송은 롯데홈쇼핑 애플리케이션을 통해 모바일로도 시청할 수 있다.

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