[빅데이터뉴스 박경호 기자] 함평군 농업기술센터가 ‘우리 쌀 활용 전문교육’을 이달 10일부터 17일까지 주민 70여 명을 대상으로 농업기술센터에서 실시했다고 18일 밝혔다.
이번 교육은 우리 쌀 품질의 우수성을 알리고 쌀값 하락에 따른 소비 촉진을 도모하기 위해 마련됐다.
교육은 쌀밥깻잎전, 라이스페이퍼 만두, 기정떡 샌드 등 9가지 퓨전음식을 배우는 실습과정으로 진행됐다.
박경호 빅데이터뉴스 기자 news@thebigdata.co.kr
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